Почему не будет новых рецептов? Спонсорство.

Помидоры, запеченные с куриным филе и сыром

13
Помидоры, запеченные с куриным филе и сыром

Вместо перепелиных можно использовать куриные яйца, тогда необходимо взять очень большие помидоры (чтобы каждое яйцо поместилось в помидор) и увеличить время приготовления в духовке.

Ингредиенты:

  • 6 помидоров среднего размера
  • 6 перепелиных яиц
  • 100 г куриного филе
  • 50 г сыра
  • руккола (можно другую зелень)
  • соль
  • перец

Как приготовить помидоры, запеченные с куриным филе и сыром

Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить и порезать небольшими кубиками.

Рукколу (или другую зелень) мелко порезать.

Сыр натереть на мелкой терке.

Помидоры помыть, срезать верхушку, и чайной ложной вынуть мякоть.

В смазанную маслом форму поставить помидоры, чтобы они стояли довольно плотно. На дно каждого помидора выложить куриное филе.

Сверху выложить мелко порезанную рукколу (или другую зелень).

В каждый помидор влить по перепелиному яйцу (чтобы разбить перепелиное яйцо необходимо стукнуть по нему ножом, и в получившейся вмятине перерезать ножом внутреннюю пленку). Посолить, поперчить.

Сверху посыпать тертым сыром. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить около 30 минут.

Употреблять в теплом виде.

Помидоры, запеченные с куриным филе и сыром очень вкусное, сытное и полезное блюдо!

рейтинг: 4.6
Спасибо за вашу оценку!
Ошибка при сохранении.

Комментарии (13)

Показано: 10 из 13
  • Любовь Родная
    18.08.2016 17:51
    Я смотрю самые первые рецепты остались без внимания. Все блюда на сайте очень просты и доступны по продуктам. И эта закуска не исключение.
  • TANECHIK
    29.08.2016 13:31
    Леночка, спасибо за рецепт вкусных запеченных помидорок!
    Елена
    29.08.2016 20:30
    Танечка, исключительно на здоровье!
  • Ирина
    19.08.2016 12:31
    А вот и то что в итоге получилось
    Елена
    19.08.2016 21:13
    Аппетитные помидорчики, спасибо за фотоотчет!
  • Ирина
    19.08.2016 12:29
    Я с очередной порцией благодарности за спасение помидорок которые все спеют и спеют а что с ними делать уже фантазии не хватает. Получается красочно и вкусно, а главное экономично т.к. из бульончика я еще сделала легкий супчик, правда для этого курочку чуть подольше варила. Советую обязательно приготовить.
  • Татьяна Т.
    31.05.2019 05:42
    Вчера приготовила это блюдо, сегодня будем отмечать мой день рождения на работе. Очень волнуюсь, понравится всем или нет, т.к. получилось не очень красиво. Просто у меня помидоры оказались крупноватыми, и начинка не доходит до верха. Всё-таки надеюсь, что всё пропеклось и блюдо у меня получилось вкусное.
  • Татьяна Т.
    01.06.2019 13:43
    Скажу следующее - блюдо пропеклось, но его надо было щедро посолить, и есть конечно свежеприготовленным. Учту свои ошибки на будущее. Спасибо за рецепт.
    Елена
    12.06.2019 11:31
    На здоровье!
  • Татьяна Т.
    04.06.2019 10:02
    Кстати, если кто не знает, куда пристроить мякоть от помидоров, можно приготовить " Баклажаны в томатном соусе". Я так и сделала.
  • Наталья
    21.03.2014 15:28
    Почему никто не готовил ТАКОЙ интересный рецепт???? Я постараюсь выкроить время и осуществить этот рецепт. СПАСИБО.
  • Юленька
    06.03.2015 10:48
    Очень хороший рецепт, мой любимый)))
  • Александра
    14.08.2015 14:43
    Молодчина, просто но оригинально

Оставить отзыв

Нам всегда интересно узнать ваше мнение о рецепте.
Добавить фото:
Смотреть все рецепты вторых блюд