Салат из редиса, огурцов и зелени

20.10.2011Салаты8 комментариев

Салат из редиса, огурцов и зелени

Очень сочный, свежий, немного пикантный салат из овощей, яиц и зелени.

Ингредиенты:

  • 200 г редиса
  • 200 г огурцов
  • 2 яйца
  • 1 пучок листового салата
  • 2-3 веточки укропа
  • 3 ст.л. сметаны
  • соль
  • перец

Ингредиенты

Приготовление:

Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Остудить, залив холодной водой.

Салат из редиса, огурцов и зелени — 1 шаг

Редис порезать тонкими кружочками.

Салат из редиса, огурцов и зелени — 2 шаг

Огурцы порезать тонкими кружочками.

Салат из редиса, огурцов и зелени — 3 шаг

В салатник положить редис, огурцы.
Добавить сметану, посолить, поперчить, перемешать.

Салат из редиса, огурцов и зелени — 4 шаг

Салатные листья крупно порвать, положить на тарелку.

Салат из редиса, огурцов и зелени — 5 шаг

Сверху положить редис и огурцы.

Салат из редиса, огурцов и зелени — 6 шаг

Сверху положить дольки яиц и украсить укропом.

Салат из редиса, огурцов и зелени — 7 шаг

Салат из редиса готов.

Салат из редиса, огурцов и зелени — 8 шаг

Рецепт от Каменских Елены с кулинарного сайта kamelena.ru
Теги: редис огурцы яйца листовой салат укроп сметана соль перец черный

Поделиться рецептом

Чтобы не забыть про рецепт вы можете сохранить его в своей любимой социальной сети.

8 комментариев оставить комментарий

  • Благодарная ученица кулинарного колледжа. 31.10.2013 16:50
    Огромное спасибо,вашему сайту.Только здесь я нашла правильное приготовление данного салата с фотографиями,поэтапно.Салат называется"Весна"
  • Ирина 28.12.2014 17:39
    А я думала такой набор продуктов в тарталетках, а нет, подам пожалуй так
  • Любовь Родная 26.06.2016 17:30
    Очень актуальны такие салатики в летнее время года, когда хочется только овощей и зелени. Спасибо за рецепт.
    • Елена 27.06.2016 00:38
      Ох, красота какая, очень аппетитно! Сочное фото!
  • TANECHIK 05.07.2016 18:47
    Благодаря фотоотчету Любови тоже приглянулся этот салатик! К тому же, люблю порционные блюда, обилие зелени и овощей! Спасибо, Леночка, отличный летний рецепт!
    • Елена 06.07.2016 18:51
      Лето на тарелке, спасибо, Танечка!
  • Darya 03.05.2019 09:56
    Сейчас, как никогда, хочется всего свежего, зеленого, легкого! Этот отличный салатик по вашему рецепту готовила уже не раз, как со сметанной заправкой, так и просто с растительным маслом, вкусно и так, и так! И вареное яйцо к овощам с зеленью очень подходит, сочетание просто отменное. Я бы этот салат отнесла к категории полноценного ужина или вкусного дополнения к обеду:)
    • Елена 12.05.2019 14:11
      Очень аппетитный салатик получился!

Высказать мнение

Нам всегда интересно знать, какое впечатление о блюде сложилось у наших читателей.

Имя:

Комментарий:

Добавить фото, приготовленного мной блюда

Фото своего блюда (jpg, gif, png):