Почему не будет новых рецептов? Спонсорство.

Салат из редиса и огурцов с яйцами

10
Салат из редиса и огурцов с яйцами

Ингредиенты:

  • 300 г редиса
  • 300 г огурцов
  • 4 яйца
  • 100 г грецких орехов
  • 100 г сметаны
  • соль

Как приготовить салат из редиса и огурцов с яйцами

Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Остудить, залив холодной водой.

Редис порезать небольшими кусочками.

Огурцы порезать кубиками.

Яйца почистить, порезать кубиками.

Грецкие орехи порезать небольшими кусочками.

Положить в салатник редис, огурцы, яйца, грецкие орехи (часть орехов оставить для украшения). Добавить сметану, посолить, перемешать.

Перед подачей салат из редиса посыпать оставшимися орехами.

рейтинг: 4.7
Спасибо за вашу оценку!
Ошибка при сохранении.

Комментарии (10)

  • Аля
    30.05.2013 20:51
    Хороший легкий салатик. Единственное, я бы немного мельче орехи порезала (хотя может все дело в моих не очень хороших зубах). А так точно буду повторять его, пока редисочный сезон на дворе.) Спасибо! Муж тоже съел с удовольствием, но сказал, что ветчина бы тут очень неплохо вписалась)))
  • Елена
    12.06.2015 07:49
    Интересно, а в этот салат подойдут другие орешки, например, кедровые?
  • Любовь Родная
    07.05.2016 12:28
    Пока сезон редиски, попробовала этот салатик. Скажу на любителя, муж не оценил, а я съела с удовольствием, так как очень люблю орехи.
  • Нина-Ричи
    16.06.2016 09:48
    Салатик без претензий на оригинальность, из простых понятных компонентов, неожиданно и очень удачно дополненный орешками, хорош ещё и тем, что заправляется сметаной. Нарезала соломкой, добавила зелени и с чёрным хрустящим тостиком этот разноцветный белково-овощной салатик прошёл на " ура". Леночка, я весьма довольна, спасибо за очень приятный рецептик! А за фотоотчётом дело не стало.
    Елена
    16.06.2016 20:46
    Замечательно, редисочка зачетная!
  • Ксенька
    26.04.2020 16:04
    Незамысловатый, отличный салатик! Не оказалось орехов, но зато был зелёный лук и салат. Очень и очень свежо и вкусно!
    Елена
    29.04.2020 14:13
    Это хорошо))
  • Анна
    14.05.2020 02:35
    А нам не зашёл салат, муж сказал, чтобы больше не делала такой (((На вкус и цвет... как говорится.
  • Татьяна Т.
    26.05.2020 04:18
    Мне салат очень понравился, из-за орехов он очень сытный. Я добавила в него ещё всю имеющуюся у меня зелень. Лена, спасибо большое за вкусный рецепт.
    Елена
    14.06.2020 15:08
    На здоровье!

Оставить отзыв

Нам всегда интересно узнать ваше мнение о рецепте.
Добавить фото:
Смотреть все рецепты салатов