Почему не будет новых рецептов? Спонсорство.

Салат с куриным филе и ананасами

26
Салат с куриным филе и ананасами

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе
  • 150 г ананасов (1/2 банки)
  • 150 г пекинской капусты
  • 50 г белых сухариков (самодельных или из пакетика)
  • сметана для заправки (или майонез)
  • соль

Как приготовить салат с куриным филе и ананасами

Куриное филе отварить в подсоленной воде в течение 20 минут с момента закипания.

Пекинскую капусту порезать небольшими кусочками.

Ананасы порезать небольшими кубиками.

Филе порезать маленькими кубиками.

В салатник положить филе, ананасы, капусту.

Добавить сметану (майонез), немного посолить, перемешать. Если будете подавать сразу, то положить в салат и сухарики.

Или посыпать готовый салат сухариками перед подачей.

рейтинг: 4.6
Спасибо за вашу оценку!
Ошибка при сохранении.

Комментарии (26)

Показано: 10 из 26
  • Анна
    14.11.2016 17:51
    Очень вкусный легкий салат! Курица и ананас -беспроигрышный вариант, люблю такие салаты - и в будни доступны, и на праздничный стол хороши) Елена, спасибо за отличный рецепт!
    Елена
    14.11.2016 20:45
    На здоровье!
  • Любовь Родная
    29.11.2017 16:27
    Согласна, курица сочетается с ананасом, сухарики придают салату особый хруст. Очень вкусно.
  • Татьяна Т.
    28.01.2021 12:10
    Мне и моим гостям салат очень понравился. Очень простой и вкусный, сухарики готовила сама.
  • Дарья Нижний Новгород
    02.04.2020 14:54
    Леночка, спасибо большое за рецепт! Отличный, сочный и быстрый салатик!
    Елена
    13.04.2020 14:05
    Шикарный фотоотчет!
  • Дарья
    13.11.2013 15:02
    И ещё вкусный рецепт(его готовила Лада Денц в передаче смак сто лет назад), записала тогда его моя мама, с тех пор и готовим, особенно на праздники.Можете подкорректировать под себя.Отвариваем окорочок, отделяем мясо.Пережариваем шампиньоны с репч.луком(лучше свежие, но и с консервированными цельными можно, предварительно их порезав).Режим кубиками консервированный ананас(если он кольцами).Заправка: йогурт густой ,лучше без добавок+майонез+сухое белое вино. Всё смешиваем+соус. Я большая привереда в еде, люблю поэкспериментировать, пробовать что-то новое готовить и мне тяжело честно говоря угодить, но ваш сайт действительно хороший.Огромное спасибо! С уважением, Дарья.
  • катерина
    27.11.2014 13:56
    Спасибо, очень вкусный салат. Единственное, чего я не понимаю, Леночка, это когда в комментариях пишут советы по поводу того, что нужно еще добавить, что убавить. На то и рецепт автора, и советует автор конкретный рецепт и конкретные продукты. Уууууууххх, высказалась. Господи, люди, ну если изменить один продукт, то это это уже совсем другой вариант и другой рецепт выходит. Леночка, а Вам вдохновения и терпения читать наши комментарии!!!
  • ~Мария~
    24.10.2014 12:16
    Очень вкусно выходит если вместо капусты положить -тертый сыр на мелкой терке (грамм 200-300) -1-2 зубчика чеснока (можно по вкусу добавить кому как нравиться) -орешки кешью или грецкие -все заправить майонезом ну и так же -курица филе (3-4 грудки половики) -ананасы (кусочками) порезать Делала на 8-10 порций) мужу хватила на 8 часов))))))))
  • Ольга
    20.03.2014 04:52
    Спасибо за очередной шедевр! Из вариаций на заданную тему: я вместо пекинской капустки, добавляла шампиньоны, и соус (может где-то видела или читала, не помню, считаю, что сама придумала ): сметана, горчица, соевый соус в равных количествах, очень вкусно! А соусом этим любой салатик можно заправить, простой овощной даже!
  • Виктория
    12.03.2013 16:07
    Вместо пекинской капусты я нарезаю сладкий болгарский перец ( желательно красного цвета, чтобы оживить салат) + большими кубиками сыр, заправить все майонезом, а сверху украшаем мякотью граната (косточками) граната получается очень деликатный и нежный салат. Рекомендую!!!!
  • камелененец
    12.05.2016 07:12
    Готовить надо в двойном размере, потому что очень вкусно. Мне лишь ложечка перепала - и то когда пробу снимала, остальное смели домашние. С сухариками. И тортом " медовик" закусили) Даже сфотографировать не успела!

Оставить отзыв

Нам всегда интересно узнать ваше мнение о рецепте.
Добавить фото:
Смотреть все рецепты салатов