Йогуртовый десерт с персиками

2
Йогуртовый десерт с персиками

Ингредиенты:

  • 500 г натурального йогурта
  • 400 г сливок 33%
  • 80 г сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • Также:
  • 3 персика или любые сладкие фрукты, ягоды
  • 20 г черного шоколада
Ингредиенты

Легкий, летний, красивый десерт на основе йогурта. Вместо персиков вы можете взять любые сладкие фрукты или ягоды — клубнику, малину, голубику, чернику и т.д. Будет вкусно! У меня получилось 6 небольших стаканчиков десерта.

Приготовление

Йогурт положить в сетчатый дуршлаг, застеленный марлей в два слоя, поставить на ночь в холодильник, или хотя бы на несколько часов. Необходимо, чтобы стекла сыворотка. Сливки взбить до пиков.

Шаг 1

В отдельной емкости взбить йогурт с сахаром и ванильным сахаром, до того момента, когда они полностью растворятся. Аккуратно смешать обе массы с помощью лопатки.

Шаг 2

На дно стаканчика положить немного крема.

Шаг 3

Сверху полить растопленным шоколадом.

Шаг 4

Выложить порезанные персики.

Шаг 5

Сверху покрыть кремом и украсить персиками. Желательно поставить десерт настояться в холодильник хотя бы на пару часов, но можно и сразу есть.

Шаг 6

Йогуртовый десерт с персиками очень легкий, нежный и воздушный!

Шаг 7
рейтинг: 4.8

Комментарии (2)

  • Любовь Родная
    22.10.2019 10:44
    У меня десерт с малиной. Не успела распробовать, все съели дети.
    Фототчет
    Елена
    26.10.2019 17:57
    Красота!

Оставить отзыв

Нам всегда интересно знать, какое впечатление о блюде сложилось у наших читателей.

Рецепты кремовых десертов