Почему не будет новых рецептов? Спонсорство.

Горячий шоколад с корицей

8
Горячий шоколад с корицей

Горячий шоколад — это отличный напиток для холодного времени года! Чтобы было оригинально и действительно по-зимнему, предлагаю приготовить горячий шоколад с добавлением специй. Это очень вкусно! Я использовала палочку корицы и щепотку мускатного ореха. Если у вас нет мускатного ореха, то можно обойтись и без него, всё равно будет отлично. Чтобы горячий шоколад получился самым вкусным, необходимо использовать качественный какао-порошок, желательно алкализированный, а также натуральный черный шоколад. Муж и дочка были в восторге! Побалуйте и вы своих любимых таким вкусным и красивым напитком! Получается три порции горячего шоколада примерно по 250 мл.

Ингредиенты:

  • 500 мл молока
  • 30 г шоколада (у меня 56%)
  • 3 ч. л. какао
  • сахар по вкусу
  • палочка корицы
  • щепотка мускатного ореха
  • Для подачи:
  • 100 г сливок 33%
  • 1 ч. л. сахара без горки

Как приготовить горячий шоколад с корицей

В кастрюльку положить какао и мускатный орех, залить холодным молоком и тщательно взболтать венчиком. Добавить сахар по вкусу и палочку корицы, довести до кипения.

Добавить поломанный шоколад.

Тщательно перемешать до полного растворения шоколада.

Сливки взбить в отдельной емкости, добавив сахар по вкусу. В прозрачный стакан на 2/3 налить горячий шоколад, сверху выложить взбитые сливки, посыпать натертым шоколадом. Сразу подавать. Горячий шоколад с корицей — это чудесный напиток для холодного времени года. Оценят как дети, так и взрослые. Очень вкусно!

рейтинг: 5
Спасибо за вашу оценку!
Ошибка при сохранении.

Комментарии (8)

  • Лариса_В
    06.01.2021 19:29
    Это действительно вкусно! Очень люблю горячий шоколад! И запах корицы! Такой новогодний, по-настоящему зимний напиток! В сам напиток сахар я добавлять не стала, мне хватило сладости именно шоколада. ЗдОрово!!!
    Елена
    10.01.2021 13:38
    Супер! Хорошо, что оценили!
  • агата
    08.01.2021 19:07
    шоколад с корицей был очень ароматный и вкусный!
    Елена
    10.01.2021 13:58
    Приятно, что Вы оценили))
  • Galina
    09.01.2021 16:28
    Добрый вечер, Леночка. Это Ваша Агата оставила комментарий?)))
    Елена
    10.01.2021 13:59
    Да)) Она была у бабушки в гостях, и решила маме написать))
  • Любовь Родная
    09.01.2021 19:40
    Мои детки не очень любят корицу, поэтому горячий шоколад без нее. Очень вкусно получилось.
    Елена
    10.01.2021 14:01
    Красота! Чудесный фотоотчёт!

Оставить отзыв

Нам всегда интересно узнать ваше мнение о рецепте.
Добавить фото:
Смотреть все рецепты напитков