Творожный дип с овощами

29.09.2018Закуски8 комментариев

Творожный дип с овощами

Вкусное, быстрое и полезное блюдо.

Ингредиенты:

Творожный дип:
  • 150 г зернистого творога
  • 100 г сметаны
  • 50 г сливочного сыра
  • 3 веточки укропа (или др. зелени)
  • чеснок, орегано, майоран (всего по щепотке)
  • соль, перец
Для подачи:
  • сладкий перец, огурцы, редис, стебель сельдерея или любые др. хрустящие плотные овощи

Ингредиенты

Мы с мужей и дочкой последнее время почти всегда завтракаем творогом, в разных вариациях. И вот один из последних вариантов который я готовила, это несладкий творожный дип, который вкусно подавать с хрустящими овощами. В ингредиентах я даю пропорции на одну порцию, это столько, сколько я ем на завтрак, так что при необходимости пропорции увеличивайте. Впрочем если подавать этот дип не как основное блюдо, а как закуску среди прочих блюд, то на одного человека можно взять меньшее количество.
Кстати, дип (англ. dip — погружение, окунание) — это соус, в который предполагается именно макать, а не поливать им. Макать в данный дип удобнее всего сладкий перец, точнее даже не макать, а зачерпывать этот дип с помощью сладкого перца, я именно так и делаю))
P.S. Творог у меня 9% (творог обязательно нужен зернистый), сметана 20%.

Приготовление:

Готовится дип элементарно.
Творог, сметану, сливочный сыр положить в емкость. Добавить мелкопорезанный укроп, специи по вкусу, обязательно щедро посолить.

Творожный дип с овощами — 1 шаг

Немного взбить миксером, но можно и ручным венчиком управиться.

Творожный дип с овощами — 2 шаг

Нарезать овощи.

Творожный дип с овощами — 3 шаг

Творожный дип с овощами это вкусное блюдо, подойдет как для завтрака, так и на закуску. Вкусно и полезно!

Творожный дип с овощами — 4 шаг

Поделиться рецептом

Чтобы не забыть про рецепт вы можете сохранить его в своей любимой социальной сети.

Камелента рецептов

Делитесь своими рецептами на сайте Kamelenta.ru

8 комментариев оставить комментарий

  • Любовь Родная 29.09.2018 18:37
    Очень вкусный соус, и с овощами, и даже с хлебушком. Все было в наличии, добавила замороженный укропчик, свежий зубчик чеснока и итальянские травы. Вкус чудесный.
    • Елена 02.10.2018 12:05
      Здорово, что оценили, выглядит очень аппетитно! Спасибо за первый фотоотчет!
  • Елена 30.09.2018 18:34
    спасибо!
    • Елена 02.10.2018 12:56
      На здоровье!
  • Анна 01.10.2018 22:57
    Очень вкусно, спасибо!
    • Елена 02.10.2018 12:56
      На здоровье!
  • ЕленаЖ 07.10.2018 14:56
    Очень понравилось! Спасибо)!
    • Елена 13.10.2018 14:38
      Как хорошо, что оценили этот простой, но вкусный дип. Исключительно на здоровье!

Высказать мнение

Нам всегда интересно знать, какое впечатление о блюде сложилось у наших читателей.

Имя:

Комментарий:

Фото своего блюда (jpg, gif, png):