Шоколад на крутом кипятке

20.06.2012Напитки9 комментариев

Шоколад на крутом кипятке

Горячий напиток из шоколада.

Ингредиенты:

на 1 порцию:
  • 25 г шоколада (четверть плитки молочного или черного шоколада)
  • 250 мл кипятка
  • по желанию – сахар, сгущенка

Ингредиенты

Приготовление:

Шоколад поломать на кусочки, положить в чашку.

Шоколад на крутом кипятке — 1 шаг

Влить примерно полчашки кипятка.

Шоколад на крутом кипятке — 2 шаг

Тщательно перемешивать и взбалтывать чайной ложкой примерно 2-3 минуты. Перемешивать необходимо до того момента, когда смесь превратится в однородную гладкую эмульсию. Чем активнее перемешивать, тем лучше получится эмульсия.

Шоколад на крутом кипятке — 3 шаг

Долить кипятком до верха.
По желанию добавить сахар (особенно если использовался не молочный, а горький шоколад).

Шоколад на крутом кипятке — 4 шаг

Напиток имеет чистый незамутненный вкус шоколада.
По вкусу можно добавить немного сгущенки, но тогда уже будет немного другой вкус.
Можно сразу пить.

Шоколад на крутом кипятке — 5 шаг

Поделиться рецептом

Чтобы не забыть про рецепт вы можете сохранить его в своей любимой социальной сети.

Камелента рецептов

Делитесь своими рецептами на сайте Kamelenta.ru

9 комментариев оставить комментарий

  • Зарема 21.06.2012 16:05
    Елена, а какое сегодня блюдо дня???
    • Елена 21.06.2012 22:50
      А сегодня нету блюда дня. У меня сегодня день рождения, и я ничего не готовлю :)
  • Любовь 22.06.2012 09:57
    Леночка ! С днем рождения Вас !!! Счастья , здоровья , любви близких !!! Удачи во всем !!! И побольше для нас новых интересных блюд !
    • Елена 22.06.2012 11:06
      Спасибо :)
  • Дашенька 27.02.2013 12:49
    Люблю очень шоколад,а горячий ещё больше!! Спасибо!! Готовлю Ваши блюда с удовольствием а мне десять лет)))
  • НаТаша 12.03.2013 08:13
    я тоже очень-очень люблю шоколад, а горячий, да холодным зимнем днем, ммм просто чудо:)
  • Кристина Трубенок 29.09.2013 12:34
    Очень вкусно! Похож на какао!
  • галина 12.06.2014 09:41
    Просто и очень вкусно))
  • Чародейка 16.10.2014 10:58
    Вкусненько получилось, а что приятно, так это то, что просто и легко! Спасибо!

Высказать мнение

Нам всегда интересно знать, какое впечатление о блюде сложилось у наших читателей.

Имя:

Комментарий:

Фото своего блюда (jpg, gif, png):