Любимые рецепты

  • Солнечный апельсиновый пирог
  • Гранола
  • Торт «Наполеон» из слоеного теста

Салат с маринованными опятами

27.12.2011Салаты10 комментариев

Салат с маринованными опятами

Вкусный салат из простых продуктов.

Ингредиенты:

  • 400 г картофеля
  • 200 г маринованных опят
  • 200 г соленых огурцов
  • 100 г салатного лука
  • растительное масло для заправки
  • соль

Ингредиенты

Очень аппетитный салат, вкусный и сытный, а также очень русский по духу - так как состоит из привычных и давно знакомых продуктов. Если вы используете лук не салатный, а обычный, то его необходимо взять меньше или же можно ошпарить его кипятком, чтобы он был не такой острый.

Приготовление:

Картофель отварить в мундире в подсоленной воде, до готовности. Остудить.

Салат с маринованными опятами — 1 шаг

Соленые огурцы порезать кружочками (если огурцы крупные, тогда порезать на половинки кружков).

Салат с маринованными опятами — 2 шаг

Лук порезать полукольцами, потом полукольца пополам.

Салат с маринованными опятами — 3 шаг

Картофель почистить, порезать кубиками.

Салат с маринованными опятами — 4 шаг

Сложить в салатник картофель, опята, огурцы, лук.
Полить растительным маслом, перемешать, при необходимости немного посолить.

Салат с маринованными опятами — 5 шаг

Салат с маринованными опятами готов.

Салат с маринованными опятами — 6 шаг

Поделиться рецептом

Чтобы не забыть про рецепт вы можете сохранить его в своей любимой социальной сети.

Рецепты читателей

Делитесь своими рецептами на сайте Kamelenta.ru

10 комментариев оставить комментарий

  • Галина 02.03.2012 09:45
    Я готовила. очень вкусно и просто!
  • татьяна 12.01.2013 10:47
    очень вкусно.. особенно выручает в постные дни! спасибо за ваш сайт!
  • александра 12.01.2013 18:08
    простой и вкусный рецепт! спасибо
  • НАТАЛИЯ 02.04.2013 15:12
    Спасибо большое за ваши рецепты, они просто волшебные!
  • ЕкатеринаК 03.10.2013 23:45
    А если добавить кедровые орешки и укроп,то получится бомба!я такой давно делаю,и в пир и в мир.
  • Яна 18.12.2014 23:08
    А я в этот салатик добавляю селедку, резанную на кусочки, бомба
  • Инна 27.02.2015 16:11
    Я практически такой же делаю, плюс квашеная капуста и любая зелень! Очень вкусный и красивый!
  • Наталика 28.03.2015 06:13
    Простой и очень вкусный салат, и без майонеза, что подкупает. На столе 4 салата с Вашего, Елена, сайта. Огромное Вам спасибо! Вы такая умничка! :-) а на горячее была курица в молоке. Как же всем понравилось всё!!!
  • Оксана 04.04.2015 14:38
    Подскажите, пожалуйста, а соленые огурцы можно заменить маринованными?
    • Елена 04.04.2015 17:13
      Да, конечно. Я кстати с мариноваными и готовила, но почему-то, когда я рецепт писала, обозвала их солеными :) В общем, подходят и те, и те, с мариноваными даже интереснее получается, более пикантно.

Высказать мнение

Нам всегда интересно знать, какое впечатление о блюде сложилось у наших читателей.

Имя:

Комментарий:

Фото своего блюда (jpg, gif, png):