Салат из помидоров и ржаного хлеба

13.10.2011Салаты24 комментария

Салат из помидоров и ржаного хлеба

Простой сытный деревенский салат из помидоров и хлеба.

Ингредиенты:

  • 200 г помидоров
  • 200 г ржаного хлеба
  • 50 г лука
  • 3 ст.л. растительного масла
  • соль

Ингредиенты

Приготовление:

Помидоры порезать крупными кусочками.

Салат из помидоров и ржаного хлеба — 1 шаг

Хлеб порезать крупными кубиками (если хлеб очень свежий, можно его предварительно немного подсушить в тостере или на сковороде).

Салат из помидоров и ржаного хлеба — 2 шаг

Лук нарезать полукольцами, а потом полукольца пополам.

Салат из помидоров и ржаного хлеба — 3 шаг

Положить в салатник хлеб, лук, полить маслом, посолить, перемешать.

Салат из помидоров и ржаного хлеба — 4 шаг

Добавить помидоры, перемешать.

Салат из помидоров и ржаного хлеба — 5 шаг

Желательно чтобы салат немного настоялся, тогда хлеб лучше пропитается маслом и помидорным соком.

Салат из помидоров и ржаного хлеба — 6 шаг

Поделиться рецептом

Чтобы не забыть про рецепт вы можете сохранить его в своей любимой социальной сети.

Камелента рецептов

Делитесь своими рецептами на сайте Kamelenta.ru

24 комментария оставить комментарий

  • Елена 12.04.2012 12:44
    Ммм..я такой хочу..Сегодня и сделаю..
  • Натали 07.05.2012 11:39
    Мне безумно понравилось! Все гениальное-просто!
  • ЮЛИЯ 04.04.2013 12:54
    СПАСИБО-так просто и вкусно,только под рукой была долька чеснока-я ее и добавила вместо лука!попробуйте!
  • Евгения 08.04.2013 13:57
    Делала. Вкусненько! :)
  • Ксения 20.06.2013 19:18
    Не подозревала о таком сочетании вкуса! Делала с луком - очень понравилось, с чесноком - тоже супер, только добавила еще немного мелконарезанной моцареллы. Супер салат!
  • Алена 07.10.2013 18:42
    Очень классный! Быстрый. Из того, что есть под рукой. Очень вкусно с крымским луком))
  • Валентина 28.05.2014 09:00
    Сделаю сегодня, только думаю, что хлебушек запеку с чесночным маслом, как в вашем "Цезаре"
  • Віка 30.06.2014 03:30
    клас,хочу таке зробити,інгредієнти прості.Думаю смачно буде)))
  • Олеся 24.10.2014 17:13
    Слопала и мужу не досталось! Очень вкусно! Спасибо Вам за рецепт.
  • Ирина 12.03.2016 20:55
    Вкусный салат, один из моих любимых
  • Юлия 01.07.2016 20:35
    Просто, незатейливо, но очень и очень ))))
  • Мнение 04.07.2016 11:28
    Панцанелла (Panzanella) - это популярный итальянский салат из овощей и хлеба
  • Любовь Родная 30.07.2016 17:01
    Лена, неожиданно вкусный салат, а какой сытный. Лук использовала белый салатный. Хлебушек я пожарила на сухой сковороде. Мне кажется, что на такой объем помидоров столько хлеба очень много. Я добавила грамм 130, для меня в самый раз. Спасибо за идею.
    • Елена 31.07.2016 00:30
      Рада, что салат понравился! В этом салате чем больше помидоров, тем лучше. Это я что-то с количеством хлеба тут погорячилась, лучше его действительно поменьше добавлять, ну или помидоров больше.
  • Елена Мск 06.08.2016 20:05
    Все гениальное просто!)) Приготовила с ялтинским луком и бородинским хлебом, помидоры розовые и на 100г больше, сверху горсть свежих листье базилика порвала и оливкового масла на 2 ложки больше. Полчасика дала на пропитку ингредиентам. Очень и очень вкусно получилось! В Италии была и не один раз, но такой салатик не попадался. Спасибо Вам большое!
    • Елена 07.08.2016 01:02
      Отлично преобразовали и улучшили салат, базилик тут очень в тему!
  • Анна 17.10.2016 20:24
    Полностью согласна с вышенаписанным отзывом Елены, казалось бы - такие простые незамысловатые продукты, а результат отличный! Готовлю периодически на ужин, дети называют этот салат " домашний". Елена, спасибо за рецепт!
  • Darya 12.07.2018 17:35
    Простой, но такой вкусный салат! Я лук не люблю, не стала его добавлять, может, без него и не то, но мне и так очень понравился салат. Дала настояться полчаса, за это время хлебушек пропитался томатным соком, да солью с ароматным подсолнечным маслом.. Скушала с большим удовольствием! Кстати, базилик по вкусу очень подходит к салату.
    • Елена 14.07.2018 17:18
      Здорово, что оценили!
  • НАТКА 13.07.2018 14:22
    Соус в действии... Великолепное вкусовое сочетание сладости черри, остроты лука, ржаного хлеба и нежного соуса с лёгкой кислинкой. И впрямь, всё гениальное просто! Спасибо тыщу раз!
    • Елена 14.07.2018 17:43
      На здоровье, очень аппетитно получилось!
  • Татьяна Т. 02.03.2019 14:37
    Обалденный салат, очень вкусно, летом буду ещё делать. Я хлеб слегка обжарила на сковороде.
    • Елена 05.03.2019 00:46
      Спасибо за фото!
  • ксю 16.03.2019 16:49
    делаю сухарики из бородинского, много помидоров пекинская капуста соль оливковое масло жить на нем могу. обожаю просто!! сын тоже тазик съесть может ))

Высказать мнение

Нам всегда интересно знать, какое впечатление о блюде сложилось у наших читателей.

Имя:

Комментарий:

Фото своего блюда (jpg, gif, png):