Пикантный салат из куриного филе

22.11.2011Салаты8 комментариев

Пикантный салат из куриного филе

Оригинальный салат из курицы, ананасов, чернослива и грецких орехов.

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе
  • 170 г ананасов (12 банки)
  • 100 г чернослива
  • 50 г грецких орехов
  • 150 г сметаны
  • соль

Ингредиенты

Приготовление:

Куриное филе отварить в подсоленной воде в течение 20 минут с момента закипания. Воду слить, филе остудить.

Пикантный салат из куриного филе — 1 шаг

Чернослив порезать мелкой соломкой (если он сухой, то можно предварительно залить кипятком на 5-10 минут).

Пикантный салат из куриного филе — 2 шаг

Грецкие орехи порезать небольшими кусочками.

Пикантный салат из куриного филе — 3 шаг

Куриное филе порезать маленькими кубиками.

Пикантный салат из куриного филе — 4 шаг

В салатник положить филе, чернослив, грецкие орехи, кусочки ананасов (если ананас кольцами – порезать).
Немного посолить, добавить сметану, и хорошо перемешать.

Пикантный салат из куриного филе — 5 шаг

Когда салат хорошо пропитается, он становится мягче, сочнее и вкуснее.

Пикантный салат из куриного филе — 6 шаг

Поделиться рецептом

Чтобы не забыть про рецепт вы можете сохранить его в своей любимой социальной сети.

Камелента рецептов

Делитесь своими рецептами на сайте Kamelenta.ru

8 комментариев оставить комментарий

  • Ксения 07.09.2012 18:11
    Самый вкусный салат в мире!!! Спасибо!
  • Анастасия 05.02.2013 19:39
    А можно вместо сметаны майонез?
    • Елена 05.02.2013 22:33
      Можно.
  • Екатерина 30.12.2013 02:44
    Очень вкусный салат! Срочно надо было сделать что-то на корпоратив, но оливьешечки и винигретики делали все, мне хотелось чего-то необычного. Салатик просто фурор произвел, люди не могли поверить, что так вкусно и при этом ни картошки ни яиц в составе нет! Спасибо большое за рецепт!
  • Вика 27.06.2014 00:05
    супер, завтра попробую приготовить!
  • Надин 16.07.2015 12:30
    Здравствуйте, Елена, а можно вместо грецких орехов кешью добавить?
    • Елена 16.07.2015 13:56
      Можно, будет тоже хорошо.
  • Диана 17.07.2015 08:07
    Здравствуйте, Елена! Вчера мама приготовила салат, и гостям очень понравилось . Спасибо за такой хороший сайт!

Высказать мнение

Нам всегда интересно знать, какое впечатление о блюде сложилось у наших читателей.

Имя:

Комментарий:

Фото своего блюда (jpg, gif, png):