Необычный салат

24.01.2012Салаты20 комментариев

Необычный салат

Необычный салат из обычной моркови и огурца.

Ингредиенты:

  • 1 огурец
  • 1 морковь
Заправка:
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. яблочного уксуса 6%
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 зубчик чеснока
  • 14 ч.л. красного острого перца
  • 14 ч.л. молотого черного перца
  • щепотка соли

Ингредиенты

Салат получается очень необычный и ароматный, это все благодаря ароматной заправке из соевого соуса, уксуса, чеснока и двух видов перца. А также благодаря необычной нарезке продуктов. Если вы хотите развлечь свои вкусовые рецепторы – то салат для вас.

Приготовление:

Сделать заправку – смешать растительное масло, соевый соус, уксус, сахар, соль, два вида перца и чеснок, выдавленный через чеснокодавилку.

Необычный салат — 1 шаг

Огурец и морковь почистить.

Необычный салат — 2 шаг

Нарезать их овощным ножом на тонкие пластинки по длине (нарезать по очереди и прямо над тарелкой).

Необычный салат — 3 шаг

Полить заправкой.

Необычный салат — 4 шаг

Поделиться рецептом

Чтобы не забыть про рецепт вы можете сохранить его в своей любимой социальной сети.

Камелента рецептов

Делитесь своими рецептами на сайте Kamelenta.ru

20 комментариев оставить комментарий

  • Галина 02.03.2012 10:41
    Очень интересный салатик, красивый и малокаллорийный, Спасибо!
  • Александр 07.04.2012 11:09
    Просто и гениально! Благодарю за уникальность!
  • Елена 24.10.2012 21:22
    Очень вкусно! Спасибо огромное! и выглядит очень интересно)
  • Алеся 01.02.2013 00:16
    Елена,а чем нож для овощей отличается от обычного ? Можно ли так тонко нарезать простым ножом? Очень хочу такой салатик, спасибо !
    • Елена 01.02.2013 00:36
      Обычным ножом так тонко порезать не получится.
  • Анастасия 10.02.2013 11:54
    Обалденно вкусно!
  • Ната 20.02.2013 21:11
    Попробовала.Вкусно!Только огурцов не было положила редьку.Заправка вкусная я бы ее и без морковки с огурцами ела бы.Спасибо огромное!!!
  • Анастася 24.07.2013 02:55
    Так тонко нарезать можно простой овощечисткой.
  • Наталья 21.08.2013 20:20
    Отличный салат!!! Просто супер!!!!!!!!!!!!!!
  • Amilia 12.02.2014 01:56
    Потрясающе вкусный салат, овощи раскрываются совсем с неожиданной стороны. Мне больше нравится с винным уксусом, но как говорится, вкус у каждого свой.
  • Вера 02.07.2014 20:28
    А можно добавить цукини или молодой кабачок???
    • Елена 02.07.2014 23:52
      Да, можно попробовать, бывают салаты с сырыми маринованными кабачками. Но о вкусе судить не берусь, так как не пробовала такого :-)
  • Марина 08.07.2014 16:53
    Изумительный салат получился! Добавила молодой кабачок и сверху посыпала кунжутом. Уксуса под рукой не оказалось, но вкус, думаю, сильно не пострадал. Сама слопала пол тарелки, пока пробовала!
  • Марина 03.08.2014 22:11
    Салатик интересный! Понравилась нарезка огурца и моркови. Делали все по рецепту, кроме, не добавили в заправку острого перца - на вкус кажется не повлияло. Спасибо за рецептик!
  • Труся 22.08.2014 11:10
    Вкусно и красиво получилось! Правда у меня небыло дома яблочного уксуса , а только винный - темный , по вкусу хорошо - по цвету не очень :) , в следующий раз куплю яблочный ! И морковку я бы немного замариновала сначала в заправке , а перед подачей добавила бы огурец. А еще можно добавить сюда тонко порезанную отварную говядину и это уже будет другая история этого салата!!!
  • Любовь Родная 25.06.2016 00:05
    Просто необыкновенный салат. Очень очень вкусно. А послевкусие какое бесподобное. Почему так мало отзывов. Срочно закрепить его в избранные рецепты, чтобы все увидели и конечно приготовили. Спасибо за рецепт.
    • Елена 26.06.2016 16:18
      Очень приятно, Любовь, что салат Вам понравился!
  • Анна 25.06.2016 18:59
    Полностью согласна с Любой! Салат очень вкусный! Готовить быстро, продукты самые доступные, вся изюминка в соусе, он такой ароматный и вкусный! Спасибо за рецепт! Буду готовить не раз!
    • Елена 26.06.2016 16:25
      Отлично! Анна, я Ваши фототчеты всегда по посуде узнаю, так как у меня такой же набор тарелок есть))
  • Анна 27.06.2016 10:26
    О, Леночка, я рада, что я узнаваема! Ведь на сайте очень много " Ань". А с посудой забавно вышло, мы заканчивали ремонт в квартире и оставались буквально чистовые штрихи, каких-то шурупов докупить, мы заехали в магазин, я пошла в посуду, а муж в стройматериалы. В итоге мы вышли с этим набором посуды, двумя шикарнючими кастрюлями и набором сковородок, о которых я давно мечтала. А шурупы он потом уже сам купил))

Высказать мнение

Нам всегда интересно знать, какое впечатление о блюде сложилось у наших читателей.

Имя:

Комментарий:

Фото своего блюда (jpg, gif, png):