Крабовый салат с сыром и яйцами

03.02.2012Салаты62 комментария

Крабовый салат с сыром и яйцами

Нежный, вкусный салат из крабовых палочек, сыра, яиц, чуточки чеснока.

Ингредиенты:

  • 200 г крабовых палочек
  • 100 г сыра
  • 2 яйца
  • 1 зубчик чеснока
  • майонез

Ингредиенты

Вкусно, красиво, нарядно и эффектно – это все об этом крабовом салате.
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 18 шариков салата. Для данного салата крабовые палочки необходимо будет натереть на мелкой терке, проще всего это сделать, когда палочки не до конца разморожены.

Приготовление:

Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.

Крабовый салат с сыром и яйцами — 1 шаг

Крабовые палочки натереть на мелкой терке (одну палочку можно оставить для украшения).

Крабовый салат с сыром и яйцами — 2 шаг

Сыр натереть на мелкой терке.

Крабовый салат с сыром и яйцами — 3 шаг

Яйца натереть на мелкой терке.

Крабовый салат с сыром и яйцами — 4 шаг

В салатник положить сыр, яйца и половину крабовых палочек.

Крабовый салат с сыром и яйцами — 5 шаг

Добавить 2-3 ст.л. майонеза и зубчик чеснока, выдавленный через чеснокодавилку.
Перемешать в однородную массу.

Крабовый салат с сыром и яйцами — 6 шаг

Из полученной массы сформировать шарики размером с мячик для настольного тенниса.
Обвалять в оставшейся крабовой стружке.

Крабовый салат с сыром и яйцами — 7 шаг

Выложить готовые шарики на тарелку, по желанию украсить порезанной крабовой палочкой и зеленью.

Крабовый салат с сыром и яйцами — 8 шаг

Поделиться рецептом

Чтобы не забыть про рецепт вы можете сохранить его в своей любимой социальной сети.

Камелента рецептов

Делитесь своими рецептами на сайте Kamelenta.ru

62 комментария оставить комментарий

  • Марина 03.02.2012 11:48
    Крабовый салат просто супер. Только я использую плавленый сырок. Классный рецепт спасибо. Я рада что нашла ваш сайт.
    • Елена 03.02.2012 12:42
      Спасибо :)
  • Кристина 09.03.2012 19:56
    Салатик-отпад! Просто супер! Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!
  • Юлия 08.08.2012 14:40
    ммм, завтра же попробую сделать) отличная идея) спасибо)
  • Ольга 09.08.2012 10:03
    просто, быстро и очень вкусно!!! Спасибки)))
  • Анна 11.08.2012 02:10
    Спасибо! Как увидела этот рецепт, сразу побежала на кухню готовить. Результат - удивительный! Очень вкусно. У Вас прекрасный сайт, четкие инструкции, все понятно и фото красивые.
    • Елена 11.08.2012 11:09
      Спасибо :)
  • Ленуся 23.08.2012 22:56
    Огромное спасибо!
  • Юлия 12.09.2012 15:19
    Замечательный сайт, мне очень нравится!! Идея хорошая. он у меня в закладочках)) Елена вы умничка!
    • Елена 12.09.2012 22:31
      Спасибо! :)
  • Арина 05.10.2012 20:47
    Спасибо большое за рецепт, увидели блюдо и сразу побежали на кухню делать. Получилось очень вкусно!!!!
  • Наталья 21.10.2012 13:16
    Простой, быстрый рецепт.Всегда удивляет моих гостей.СУПЕР!!!!!
  • Марина 22.10.2012 14:08
    Спасибо за сайт! Здесь кладезь таких вкусностей... Вы молодец! Сегодня же попробую сделать "крабовые рафаэлло"
  • Натали 27.10.2012 15:03
    Вкусная и оригинально оформленная закуска на праздничный стол!У меня не получилось натереть палочки на терке даже замороженные.Подозреваю, что это из-за того, что палочки сочные были(было написано на упаковке), но я их измельчила в измельчителе и получилось супер.
  • Птичка 30.10.2012 14:59
    Обычный, незамысловатый салатик в очень оригинальном виде!
  • Sona 06.11.2012 22:44
    Сайт просто потрясяющий!!!! Все рецепты просто супер !!!!!!! Спасибо Вам огромное !!!!!!!!
  • Sona 06.11.2012 22:48
    С нетерпением ждем новинок !
  • Марина 12.11.2012 08:12
    Вчера сделала эти шарики, очень красиво, необычно и, главное, вкусно!
  • Оксана 17.11.2012 17:33
    Я во внутрь заворачиваю оливки, тоже очень вкусно!
  • Мади 23.11.2012 11:26
    салат-пальчики оближешь!)))я в восторге!
  • Олеся 08.12.2012 20:05
    Искала салат с крабовыми палочками без кукурузы. Спасибо за рецепт, уже сделала, очень нежный вкус.
  • НАТАЛИ! 10.12.2012 22:44
    Всё я влюбилась в этот сайт теперь он у меня в закладках!!!!!!!!!!спасибо елена вы просто умница!!!!!! я бывший повар со стажем и именно вам низкий поклон!!!!!
  • НазиКоша 30.12.2012 12:16
    оо спасибо за рецепт! салат очень вкусный и прикольный) мама будет восторге! спасибо большое!
  • Виктория 31.12.2012 00:47
    Завтра такой салатик будет у меня на праздничном столе! Спасибо за рецепт!
  • Sasha 05.01.2013 11:03
    Здравствуйте. Подскажите какой сыр (твердый или мягкий) лучше добавить в салат? Спасибо:)
    • Елена 05.01.2013 13:45
      Типа российского или голландского, можно в принципе любой, но если будет очень мягкий его будет сложно натереть на мелкой терке.
  • Светлана 01.02.2013 22:33
    Салатик обалденный, спасибо за рецепт.
  • Елена 03.02.2013 20:50
    Спасибо огромное за такой рецепт))очень вкусно,молодой человек был в восторге))))
  • елена 08.02.2013 18:48
    спасибо очень вкусно
  • Stila 11.04.2013 23:49
    Здравствуйте Скажите, пожалуйста, как лепить шарики, чтобы масса не липла к рукам? В воду руки опускать? Боюсь, чтобы водянистыми не были)
    • Елена 12.04.2013 00:46
      У меня масса не липла к рукам, поэтому таких ухищрений не понадобилось.
  • Stila 12.04.2013 01:19
    Спасибо) Оказалось легче, чем я думала. Получается вкусно. Одну попробовала уже)
  • ева 04.05.2013 17:26
    так давно искала такой сайт. мне очень нравится.
  • Светлана 13.06.2013 00:15
    Очень оригинальный! Я обязательно попробую!
  • Наталия 09.07.2013 13:10
    Очень оригинальная подача блюда! Хочу сделать такой, только с креветками, вместо крабовых палочек!
  • Lily 18.07.2013 20:49
    Добавляйте в него еще яблочко, вкус будет еще нежнее. Ваши шарики просто супер, я в восторге.
  • Аня 01.08.2013 14:33
    Елена, ваш сайт просто находка для меня! Очень благодарна вам за ваши рецепты и советы. Ну а как все понятно и наглядно, просто сказка! Небольшое предложение Вам, если не возражаете: сделайте пожалуйста версию для печати, чтоб нажать на кнопочку и из принтера забрал уже как будто кусочек кулинарной книги, которую можно забрать и на дачу, где нет быстрого интернета, и вообще с вами хоть на край света:))))
    • Елена 01.08.2013 16:22
      Версия для печати есть, посмотрите внимательнее в конце рецепта есть ссылка "Распечатать рецепт".
  • Марго 12.08.2013 13:03
    Класс! Мой любимый салат, правда я все время делала его в миске. Не думала, что можно сделать такими шариками)
  • Света 17.08.2013 18:05
    Спасибочки огромное!!! просто и очень-очень вкусно!
  • Ирина 15.10.2013 14:32
    Спасибо за рецепт.Всей семье понравилось,было очень вкусно
  • Елена 03.11.2013 08:29
    Мой любимый обожает крабовые палочки! На новый год обязательно сделаю этот шедевр!
  • К.О. 14.11.2013 18:53
    Огромнейшее спасибо. Семье очень понравилось.
  • Люда 19.12.2013 22:08
    а внутрь можно закатать оливку без косточки. Какие любите. Лишними не будут.
  • Sergey 08.01.2014 21:49
    Добавили немного сёмги приготовленной на пару. Обалденный вкус!
  • Юлия 27.01.2014 14:57
    А если во внутрь завернуть грецкий орех - будет еще вкуснее.
  • Анюта 18.02.2014 03:59
    Спасибки, недавно сделала это чудо ))) на др, очень быстро с ним разделалась. Мне кажется на все ушло минут 10 )) особенно салатик понравился моей 75 летней бабуле!!!
  • софья 07.04.2014 10:34
    А ещё можно добавить чуть-чуть риса.
  • татьяна 07.05.2014 15:26
    Спасибо за рецепт. Оооочень понравилось! Вкусно и красиво.
  • zu 02.06.2014 09:21
    Безумно вкусно красиво и просто!!!!!! Респект;-);-)
  • Людмила 18.06.2014 22:11
    Большое спасибо за этот "шедевр" !!! Очень впечатлил всю семью.!!!
  • олеся 22.08.2014 10:59
    Спасибо! Как увидела этот рецепт, сразу побежала на кухню готовить. Результат - удивительный! Очень вкусно. У Вас прекрасный сайт, четкие инструкции, все понятно и фото красивые
  • Туся 22.08.2014 11:44
    Делала на праздник! Очень красиво и необычно , но на вкус простовато, не для избалованных в еде :)
  • Ксанчик 04.09.2014 19:54
    Спасибо за рецепт! Я еще в серединку шариков ложу маслину и тоже получается очень вкусно! Советую попробовать.
  • елизавета 31.12.2014 16:36
    Очень вкусное блюдо. Делаем на праздники!
  • Светлана 18.01.2015 14:38
    А плавленный сыр вместо обычного подойдёт?
    • Елена 19.01.2015 01:14
      Подойдет.
  • brabus 13.02.2015 18:18
    Спасибо! Отличная подача! Простые продукты, а вкус обалденный! Решение отличное!
  • Вика 13.04.2015 12:38
    Я использовала 2 чай. ложки сметаны, без чеснока и крабовое мясо и остальное по рецепту. Действительно получилось 12 шариков))) Если честно ненавидела крабовое мясо и палочки, но после этого салата я в облаках..)) От всего этого.
  • Любовь Родная 15.12.2015 20:19
    И эти шарики хорошо смотрятся на праздничном столе. Нетривиальное решение подачи салата. В следующий раз тоже поэкспериментирую с добавками ингредиентов.
  • Света из Москвы 20.06.2016 16:07
    Это наша традиционная закуска на Новый Год (как салат Оливье). Только я внутрь кладу кусочек семушки или красную икру. Обваливаю в кокосовой стружке и подаю в бумажных розетках. Внешне выгладит, как Рафаэлло. Оригинально для праздничного стола. Гости называют их " рыбными конфетками" )))
  • Джина 14.08.2016 09:43
    Всё гениальное-просто! И на праздничном столе смотрится эффектно. Спасибо за рецепт! Вчера брат мужа, который не ест сыр - умял сразу несколько штук.)))

Высказать мнение

Нам всегда интересно знать, какое впечатление о блюде сложилось у наших читателей.

Имя:

Комментарий:

Фото своего блюда (jpg, gif, png):