Цветаевский яблочный пирог

Вкуснейший яблочный пирог с кисло-сладкими яблоками и кремовой начинкой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Поделиться рецептом

31 комментарий оставить комментарий

• tatyana 01.12.2011 17:55
  Recept zamechatelniy,no vmesto muki v zalivke luchshe vzyat kraxmal.
• Алена 29.02.2012 09:15
  очень очень вкусный пирог получился. В заливку добавляла крахмал.
• Alyona 08.04.2012 18:22
  Огромное спасибо за рецепт! Прекрасный вкус, нежная структура)
• Любовь 03.08.2012 16:06
  Спасибо за открытие - теперь это наш любимый пирог!!!
• Анюта 28.08.2012 20:04
  Делала этот пирог уже раз восемь.... Дети требуют)))) Пробовала заливку и с крахмалом и с мукой, больше всего понравилось - ложку муки и ложку крахмала. Я еще измельченным миндалем сверху посыпала, а как из духовки достаю - еще немного кокосовой стружки сверху... Такая вкусняшка - просто слов нету! И получается ВСЕГДА! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!
• Лена 07.10.2012 20:39
  Ну просто СУПЕР!!!Быстро и все получилось!Спасибо за рецепт.Думаю будет одним из любимых)!
• елена 11.10.2012 16:18
  очень вкусный пирог,теперь делаю его почти каждый день,пока есть свои яблоки,мои в восторге от него))))))спасибо вам за рецепт,сайт замечательный)))))
• Елена 17.10.2012 11:49
  Извините, но у меня вопрос не совсем по теме: как вам удаются извлечь пирог из стеклянной формы, не повредив его? или пироги, когда остывают, сами свободно отделяются от стенок и достаточно просто перевернуть стеклянную форму??
  • Елена 17.10.2012 16:46
    Этот пирог, когда остыл, я просто режу на кусочки прямо в форме и вынимаю их с помощью лопатки.
• светлана 25.10.2012 21:25
  сегодня приготовила,пирог ну просто пять баллов,леночка,вы-гений........ох,как же вкусно....
• Екатерина 26.10.2012 19:50
  Лена во первых,спасибо огромное вам и супругу вашему за такой прекрасный сайт.Но в этот раз что-то пошло не так,правда еще пирог в духовке,но края уже совсем загорелые,а печься еще 20 минут,тесто получилось жидкое,даже толком края не смогла сформировать.Что сделала не так выручайте?!
  • Елена 27.10.2012 00:23
    Тесто не должно быть жидкое, если получилось жидкое, тогда можно больше муки добавлять (мука в разных регионах и у разных производителей может значительно отличаться).
• Anastasia 28.10.2012 00:01
  У этого пирога один минус - съедается в одно мгновение))))Спасибо!
• Евгения 89 04.11.2012 22:01
  Это Божественно!!!
• Татьяна Родионова --Кириенко 19.11.2012 01:50
  Прочитала почти все рецепты Цветаевского порога ,Много разного-- ,но основа одна В одном из рецептов прочитала --- ---180 градусов,50 мин и оставить остывать в духовке ,Есть на завтра. Извините ,мне кажется это важно и я этого пояснения здесь не прочитала А так все хорошо ,на столько ,что весь пирог сьедается за один присест,,,,,, Делала с грушами --- желательно зимние (они тверже ) и обязательно с лимонным соком Один раз верх посыпала присыпкой ( где то 30 гр. масла слив. , 2 ст. ложки муки, ,2 ст. ложки сахар , Несколько грецких орехов Присыпка --перед тем, как ставить в духовку ,,,, Мне показалось не достаточно нарядно ,а так--- как кто хочет,,,,
• Елена 03.12.2012 15:04
  Спасибо большое за рецепт, пекла уже дважды, очень вкусно.
• Людмила 19.12.2012 16:52
  Пекла... получился очень вкусный, спасибо!
• Мария 26.01.2013 14:02
  Спасибо за рецепт, только что из-за стола - пробовали))) Все домашние в восторге!
• Татьяна 03.02.2013 22:11
  Получился очень вкусный и нежный пирог. Спасибо за отличный рецепт.
• Жылдыз 11.02.2013 19:58
  Уже много раз пекла по вашему рецепту, теперь один из самых любимых в нашей семье! Спасибо вам за такой рецепт. Я сама не очень любила готовить, благодаря вашим рецептам, начинает нравится, все просто и доступно и самое важное, что получается с первого раза. :)
• Александра 13.02.2013 22:49
  Спасибо за вкусный, ОЧЕНЬ вкусный рецепт!!! Только что испекла , сижу ем и не нарадуюсь!!!! Заливку делала 1 ст ложка крахмала и 1 ст ложка муки. Так как читала в отзывах!!!! Еще раз спасибо вам за ваш сайт!!!
• Ольга 14.02.2013 10:12
  Очень вкусный пирог, особенно на второй день! У меня получилось все как на фото. Заливка чем-то напоминает заварной крем. Кто сомневается---готовьте, не пожалеете!
• Вита 19.02.2013 22:39
  Это самый вкусный пирог из яблок, который я когда-либо ела! Спасибо огромное за рецепт. И вообще, Ваш сайт для меня-настольная книга по кулинарии. Я практически каждый день готовлю по Вашим рецептам, и результат всегда просто потрясающий. Еще раз огромное спасибо за Ваш труд!! Кстати, сегодня готовила творожный пирог с персиками. Сама еще не пробовала, но моему сынульке очень понравился. Я видела, как он облизывался, когда бабушка в тайне от мамы (так как сыну 1,1 ) ему давала попробовать. ;)
• Труся 01.03.2013 17:13
  Поставила в духовку! Ждем)))) о результате обязательно напишу , уж очень народ хвалит этот пирог.
• Туся 01.03.2013 19:20
  Пирог получился!!!! Запах стоял такой, что есть начали еще теплым!!!! Не устояли,и пол пирога уже съели ))))
• МаМаМайи 24.03.2013 15:15
  Очень вкусный пирог! Спасибо за рецепт! Ждём ваших новых творений!
• Мама Жорки и Женьки 30.03.2013 14:33
  Очень-очень вкусный! Прост в приготовлении и быстр в поедании! Спасибо!
• Ирина 23.04.2013 00:23
  Готовила пирог по вашему рецепту-безумно вкусно!!!!Жду не дождусь мужа с работы,чтобы заценил. Спасибо Вам за ваши прекрасные рецепты!!!
• Julie 26.04.2013 13:51
  Обалденной вкусности пирог, и что самое главное - готовится из общедоступных ингредиентов. Спасибо большое, Елена !
• Элина 07.05.2013 21:28
  Леночка, у меня круглая форма с диаметром 28 см. и форма с выступом в центре с диаметром 25 см. Какая из них пригодится для этого пирога? Заранее спасибо!
  • Елена 07.05.2013 22:50
    Первая оптимально подходит.

Высказать мнение

Еще выпечка сладкая